造咖人生啟動

從小到大我一直是飯來張嘴的人
從來沒想過要過要在廚房裡多待一秒
每次被派去洗碗的時候都是翻白眼不情願加上跺腳的前往
我不喜歡油煙更不用跟我介紹鍋碗瓢盆有多時尚
百貨公司的家居館一向是我略過的樓層

會煮一點家常菜但是次數少的可憐
咖哩是我的強項,只要小孩一說我照辦
除此之外我沒想過還有什麼理由可以讓我進到廚房…..

是這樣的,恆春也待了三年多
大部分的麵食也吃膩了
幾間新開的餐廳用觀光客的價格在打壓我的錢包
一直都是外食主義的我居然膩了!!!
我吃外食吃到膩了!!!!
這個念頭一來根本無法思考以後的餐要怎麼撫慰我的心靈

於是我前往了家附近的農會超市
想想採買著什麼可以豐富我的味蕾

自己一個人開伙是挺花費的
每次買菜差不多都要七百元
我也不曉得拿了些什麼…
但是比起外食應該是健康的而且可以吃三天
想想也就罷了

分享一下沒式style的料理
我不參考食譜也不想做家常菜
唯一的樂趣就是盡情享用父親的DNA看我如何把廚房撂倒

 


 

07.31

這道#創意料理 就叫做 水蓮洞 好了!#水蓮 加上 恆春名產#洋蔥 做成的沙拉,又冷又熱,就像我一樣 哈哈哈  #小廚娘

 


這道就取名叫做 「鱈板疊疊樂」 鱈魚切塊熱煎繞著板豆腐,兩個顏色相同,以假亂真,分不清誰是魚誰是豆腐,吃到鱈魚的就可以贏得半顆小番茄!覺得太清淡就加點胡椒鹽,超健康的#創意料理   #小廚娘 #太閒


08.05

每次亂煮的#創意料理 都令人感動,這時我就會想起我爸爸⋯ 我沒學過料理也討厭油煙,不想被食譜束縛,只想free style玩料理,今天的香菇雞湯加了紅白蘿蔔、蔥薑米酒、紅棗枸杞,ok #好飽 #小廚娘 #好閒  如果你不是遠在天邊 也讓我請你ㄧ碗湯 #以湯代酒 #颱風前夕


味噌烤飯糰&海苔鰹魚湯 就是好吃的茶泡飯 #小廚娘 #創意料理 #鼓鼓掌

08.12

媽呀!#小廚娘 #創意料理 壽喜燒太好吃了


#小廚娘 #創意料理 豬肉漢堡可樂餅

 


 

#小廚娘 #創意料理 雞肉咖哩飯

 


 

08.23

#小廚娘 #創意料理 #hamburger 昨天是牛肉漢堡排 今天是豬肉起士漢堡排!????

 


 

08.30

太想吃魯肉飯了!!!!於是自己滷了肉燥
肉燥+豆腐 有麻婆的fu #創意料理 #小廚娘

 


 

09.14

過敏不斷只好煮個雞湯給自己補補???? #見者有份 #小廚娘 #香菇雞湯

 


就算在在家還是不會虧待自己 #小廚娘 #hamburger

 


 

09.15

#hamburger #brunch 漢堡排要吃幾天 讓我們繼續看下去

 

 

我真的太愛漢堡肉了!!!這次去台北旅行沒吃到最hito的漢堡是遺憾之一

然後信義誠品舊書會,我買了六本書$500,裡面三本是我的三本是給nina的
沒想到三本之一就有一本是關於餐桌的…..好,我變了…….事實證明
人到40歲真的是有可能會變的,所以沒有什麼叫做狗改不了吃屎 &牛遷到北京還是牛

呵呵……分享完畢 🙂

還有啊,我居然在購物台買了不沾鍋…..還去IKEA買了刀具跟…保鮮盒之類…
就連現在全聯在集點的換菜刀我也很認真的集點……救命啊!

 

 

對了!沒認真發blog但有很多照片 請至我的flickr
裡面有很多我的murmur還有接下來不知道會怎麼玩的創意料理

一個人的小確幸,隨處可尋,比比皆是。

 

無懈可擊的廢話文學大師,內心住著家庭教師。

Meg Dai

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